濕熱滅菌法適用于親水性材料或水針，過(guò)程監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)應(yīng)包括滅菌溫度和壓力。一般情況下程序控制裝置應(yīng)獨(dú)立于溫度記錄儀表，并應(yīng)配有獨(dú)立的溫度顯示器，應(yīng)將溫度顯示器的讀數(shù)與滅菌全過(guò)程中的記錄表進(jìn)行對(duì)照。對(duì)腔室底部裝有排水口的滅菌柜而言，有心要檢測(cè)并記錄該點(diǎn)，在滅菌全過(guò)程中的溫度數(shù)據(jù)。如滅菌過(guò)程中含有抽真空階段，則應(yīng)定期對(duì)腔室進(jìn)行檢漏實(shí)驗(yàn)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，所有滅菌產(chǎn)品應(yīng)與水或飽和蒸汽接觸并達(dá)到規(guī)定的溫度。